La granja Pellicer de Vallderroures aconsegueix el premi especial Zoetis a la innovació. Junt amb els premis d’ibèric, les granges integrades al Grup Vall Companys aconsegueixen 12 estatuetes en l’edició 2021.
29 de novembre de 2021-.
Les granges integrades al Grup Vall Companys han aconseguit fins a tres guardons a la XXVIII edició dels premis Porc d’Or de capa blanca, que va celebrar-se el passat divendres 26 de novembre a Lleida. En la present edició, les granges integrades al Grup assistien als premis de capa blanca amb 4 nominacions i van alçar-se, finalment, amb 3 estatuetes; una més que en l’anterior edició. El principal guardó obtingut va ser per a la granja Pellicer de Vallderroures (Terol) que va alçar-se amb el Premi especial Zoetis a la Innovació. També van veure reconeguda la seva tasca la granja José Pérez Sancho de Santa Anastasia (Saragossa) i la granja Pérez Tornos de Torres de Alcanadre (Osca) amb guardons de Plata (4a categoria) i Bronze (3a categoria) en la modalitat de Taxa de Parts.
La present edició dels Premis Porc d’Or d’ibèric i de capa blanca han permès que les granges integrades al Grup Vall Companys sumin fins a 12 estatuetes; tres més que en l’edició anterior. A més, cal destacar que un dels guardons és premi especial a la innovació.
Durant la seva intervenció, Xavier Tarrús va presentar Vall Smart Farm: una eina completa que, entre altres, permet controlar l’estat de les granges a temps real, realitzar comandes de pinso en línia, gestionar la logística dels animals entre granges, i acumular dades al núvol per a crear patrons i detectar o predir possibles incidències.
Per a concloure la ponència, Xavier Tarrús ha avançat els pròxims reptes de Vall Smart Farm per a seguir optimitzant processos en la criança porcina: incrementar la densitat digital a les granges, millorar el dispositiu Smart Box perquè inclogui la captació de més mètriques, i seguir implementant millores en la criança, a partir de l’anàlisi de les dades captades i mitjançant tecnologies d’intel·ligència artificial.