La tecnologia patentada fomenta l’economia circular transformant l’amoníac de les granges en sulfat d’amoni, un fertilitzant orgànic d’alt valor
El Grup Vall Companys, primer grup empresarial agroalimentari a Espanya, consolida la seva aposta per la sostenibilitat del sector ramader amb la presentació oficial del projecte pioner LIFE Green Ammonia.
Emmarcat en el programa LIFE de la Unió Europea, el projecte desplega un innovador sistema patentat de membranes permeables d’alta tecnologia dissenyat per capturar l’amoníac generat a les granges avícoles i porcines.
El consorci investigador està coordinat per la Fundació de la Universitat de Valladolid (UVA), amb el lideratge científic de la mateixa institució acadèmica i l’ITACYL (Institut Tecnològic Agrari de Castella i Lleó). En l’àmbit empresarial, participen activament el Grup Vall Companys a través de la seva filial Agrocesa, Agroporcino Manso i la portuguesa Vale Do Junco. UVA i ITACYL són titulars de la patent, llicenciada a Agrocesa i Agroporcino Manso.
Doble via d’actuació en la reducció d’amoníac: aire i purins
Actualment en fase de prototip industrial, la tecnologia ha demostrat una alta capacitat tècnica de captació mitjançant una doble via d’actuació. D’una banda, el prototip és capaç de capturar fins al 98% de les emissions per via atmosfèrica que passen per l’equip. Aquest procés és possible mitjançant l’extracció de l’aire de l’interior de les naus, que es filtra a través del sistema.
El principal benefici del projecte és, precisament, la millora de la qualitat de l’aire en zones rurals. Capturar l’amoníac de forma local és clau, ja que aquest gas forma partícules fines i aerosols que afecten la salut de persones i animals, i pot contribuir a l’acidificació del sòl i de l’aigua. Amb aquest sistema, es redueixen directament les olors de la ramaderia i l’impacte potencial sobre els ecosistemes naturals i agrícoles.
D’altra banda, mitjançant la via líquida, el sistema patentat actua sobre la fracció líquida de les dejeccions ramaderes, emetent fins a un 45% de l’amoníac present als purins, que posteriorment és captat pel sistema de membranes. Aquest pas suposa un gran avenç tècnic, ja que és en la fracció líquida del purí on es concentra la major quantitat de nitrogen.
Aquests equips representen una millora tecnològica respecte a versions anteriors, optimitzant tant la quantitat de membrana com la quantitat de nitrogen recuperat.
Impuls a l’economia circular i a l’autonomia estratègica
El projecte LIFE Green Ammonia no només millora la qualitat de l’aire, sinó que transforma l’amoníac capturat en sulfat d’amoni, un fertilitzant d’alt valor agrícola. Aquest procés fomenta l’economia circular, convertint el que abans era un residu en un recurs comercialitzable o reutilitzable per al camp. Així mateix, després de separar el purí, s’obté una fracció sòlida compostable llesta per utilitzar com a fem.
Aquesta producció local de fertilitzants és clau en el context actual, ja que redueix la dependència europea de les importacions de països externs a la Unió Europea, reforçant així l’autonomia estratègica de la cadena alimentària.
Compromís amb l’entorn rural i escalabilitat
Coral Carrasco, coordinadora d’I+D i Sostenibilitat del Grup Vall Companys, destaca: “Entenem que el present i el futur de qualsevol activitat econòmica passa per la sostenibilitat. Participar en la creació d’aquests prototips ens permet estar a l’avantguarda en la solució dels reptes mediambientals, com són les emissions i les olors, buscant sempre un benefici per a l’entorn rural”.
María Cruz García González, coordinadora científica del projecte de la Universitat de Valladolid, assenyala que “els resultats d’aquests prototips demostren que la tecnologia de membranes és una solució altament eficaç per reduir l’impacte ambiental, protegint els ecosistemes sense comprometre la viabilitat del sector primari”.
Per tal que aquesta tecnologia assoleixi tot el seu potencial i es pugui desplegar de manera generalitzada, el consorci assenyala que és vital que la legislació europea reconegui aquesta innovació com a Millor Tècnica Disponible (MTD), tant per a la filtració de l’aire —aplicable a qualsevol espècie estabulada— com per al tractament de la fracció líquida, on es troba el major potencial de reducció ambiental en el sector porcí.