La compañía agroalimentaria intensifica la mejora de la gestión del agua y apuesta por la circularidad
Casi el 60% de la energía eléctrica consumida por el Grupo ya es de origen renovable, evitando la emisión de más de 11.500 toneladas de CO₂
El Grupo Vall Companys continúa avanzando con paso firme en su compromiso estratégico con la preservación de los recursos, la descarbonización y los principios ESG a través de su programa PENTA. Coincidiendo con la celebración del Día Mundial del Medio Ambiente, el primer grupo agroalimentario español anuncia un avance consolidado en materia de sostenibilidad, habiendo logrado reducir sus emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de Alcance 1 y 2 en un 27,11% en el marco de su plan estratégico desde el año 2020 hasta 2025.
La compañía ha conseguido este ahorro de huella de carbono apostando claramente por la eficiencia de procesos, por el consumo de energía renovable con garantías de origen y fomentando el autoconsumo. En total la compañía ha conseguido una potencia instalada en fotovoltaica de autoconsumo de 37,91 megavatios pico; siendo un 59,11% de la energía total consumida por todo el Grupo. De esta manera, se ha ahorrado la emisión de 11.591 toneladas de dióxido de carbono; equivalente a la capacidad de absorción de unos 580.000 árboles o a retirar 4.500 coches de la circulación. De cara al futuro, la compañía proyecta ampliar esta capacidad con la construcción de un molino eólico de autoconsumo de 5,9MW en Ejea de los Caballeros, junto a una de sus sedes en Aragón.
Inversión tecnológica para una gestión eficiente del agua
En paralelo a la acción climática, la compañía ha impulsado proyectos para reducir el consumo de agua y mejorar su gestión a nivel cualitativo. Desde 2020; se han invertido hasta 20 millones de euros con mejoras destacables en las depuradoras de Patel, Avicosan, Dolz y Embutidos Rodríguez, entre otras.
Como casos de éxito tangibles en 2025, resalta la puesta en marcha de los nuevos sistemas hídricos de Avicosan y Sada Canarias, así como la instalación de un avanzado sistema de ultrafiltración de efluentes en la depuradora de Patel. Esta última planta ya implantó con éxito la reutilización de aguas depuradas para la limpieza de camiones y cuadras; una vía de optimización hídrica que Dolz replicará en sus instalaciones de cara a los próximos meses. Con estas acciones la compañía planifica una estrategia productiva más resiliente, con menos dependencias externas, lo más sostenible posible y medioambientalmente respetuosa.
Apuesta clave: economía circular y valorización de subproductos
El compromiso con la economía circular se refleja en que el 22% de las materias primas utilizadas en la fabricación de piensos provienen de subproductos valorizados de otras industrias. Cabe destacar que el Grupo está desarrollando proyectos enfocados en el upcycling, para optimizar el aprovechamiento de los subproductos ya valorizados.
En este sentido, cabe destacar un proyecto europeo clave promovido por el Grupo -con su filial Agrocesa– junto a la Universidad de Valladolid y el Itacyl: LIFE Green Ammonia. Este proyecto marca un punto de inflexión en la gestión de emisiones de amoníaco. Gracias al uso de membranas de origen médico adaptadas al entorno industrial, esta tecnología permite capturar hasta un 98% del amoníaco presente en el aire de las granjas y hasta un 45% en la fracción líquida de los purines, donde se concentra la mayor parte del nitrógeno. El amoníaco capturado se transforma en sulfato de amonio, un fertilizante de alto valor agronómico, cerrando así el ciclo de nutrientes y reforzando la economía circular.
Asimismo, la compañía avanza en la transición energética regional con la proyección de su nueva planta de biogás en la localidad de Alcarràs (Lleida). Esta infraestructura de valorización energética ha sido diseñada para gestionar de forma eficiente los subproductos ganaderos y convertirlos en energía renovable. En concreto, la planta de Alcarràs tendrá una capacidad para tratar anualmente alrededor de 120.000m³ de purines y subproductos orgánicos: generando biometano de kilómetro cero que se inyectará en la red gasista, contribuyendo a reducir la dependencia de combustibles fósiles extracomunitarios.
Por último, el Grupo ha consolidado su expansión en energías renovables mediante el desarrollo del proyecto ‘Numancia Solar’, una alianza estratégica de largo recorrido firmada con Grupo Enhol que marca un precedente en el sector. Este macroproyecto fotovoltaico permitirá al Grupo agroalimentario expandir significativamente su potencia solar instalada total hasta alcanzar los 63,6 MWp, logrando mitigar más de 22.000 toneladas adicionales de emisiones de CO₂ anuales en el horizonte de su puesta en marcha.
Acreditación y liderazgo ESG internacional
El progreso del Grupo Vall Companys en materia de sostenibilidad ha sido ratificado por organismos de referencia global. La organización EcoVadis ha renovado la medalla de bronce a la compañía, mejorando su puntuación global e incrementando su desempeño especialmente en el área de medio ambiente. Asimismo, el Carbon Disclosure Project (CDP) ha otorgado al Grupo una calificación de «C» en Cambio Climático, Seguridad Hídrica y Bosques, situando a la compañía en un nivel de madurez y transparencia ambiental consolidado y superior a la media del sector agroalimentario internacional.
Estos avances consolidan la visión del Grupo Vall Companys como un referente en sostenibilidad en el sector agroalimentario español, alineando sus operaciones con los Objetivos de Desarrollo Sostenible y los principios ESG.