I+D+i

Investigación + Desarrollo + innovación

Nombre del Proyecto Objetivo Empresa Importe Financiación Código Proyecto Plazo Ejecución Lugar Ejecución
Desarrollo de estrategias para la reducción de defectos en el jamón curado loncheado - BESTSLICES. Desarrollo de herramientas avanzadas para el control de la calidad del jamón curado loncheado, que permita reducir la incidencia de defectos en los sobres de jamón loncheado. CLC 504.308 CDTI IDI-20210914 2020-2022 Aragón
Estudio de los miosistemas del jamón y su impacto sobre la homogeneidad del producto final - MIOCURING. Estudiar el comportamiento tecnológico de las principales masas musculares que componen el jamón (o miosistemas) a lo largo del proceso de curación y su efecto sobre el producto final, permitiendo mejorar el proceso de curación, tanto desde el punto de vista de la eficiencia de proceso como en la calidad del producto final obtenido. Jamcal 728.977 CDTI IDI-20210750 2021-2023 Aragón
Market technology based on membranes for the reduction of ammonia in livestock farms - LIFE GREEN AMMONIA. Desarrollo de un sistema de membranas para la reducción del amoniaco en las granjas. Agrocesa 451.773 Programa LIFE LIFE20 ENV/ES/000858 2021-2025 Castilla y León
Estrategias para un nivel superior de bienestar en la producción porcina - WELFARE+. Desarrollo de nuevas estrategias nutricionales y de manejo para la consecución de un nivel superior a los estándares actuales de bienestar animal durante la producción intensiva porcina. Vall Companys 717.997 Cofinanciada por CDTI y FEDER IDI-20210216 2020-2022 Cataluña
Herramientas tecnológicas para el control del consumo de pienso en porcino - HETECONSUM. Desarrollar nuevas herramientas tecnológicas y nutricionales que permitan controlar el consumo de pienso de los cerdos durante el cebo. Agrocesa 637.909 CDTI IDI-20201260 2020-2022 Castilla y León
Estrategias para extender la vida útil de carne fresca de porcino, desde el matadero hasta el canal de comercialización - EXVIPORC. Aumentar el tiempo de vida útil actual de diferentes productos de origen porcino y dotar a la empresa con las herramientas necesarias para incrementar su competitividad en el mercado de exportación. Patel 774.738 CDTI IDI-20190461 2019-2021 Cataluña
Uso racional y prudente de antibióticos en producción porcina. Apoyo para proyectos piloto y para el desarrollo de nuevos productos, prácticas, procesos y tecnologías. Agrocesa 203.495 Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León, cofinanciado por FEADER 47/18/125/G02 2020-2021 Castilla y León
Proyecto Innovador Conv-2019 sobre el empleo de tecnologías para evaluar el estado de salud, bienestar y productividad en ganado - GO VIGIASAN. Desarrollo de tecnologías de visión para evlauar el estado de salud, bienestar y productividad en porcino. Vall Companys 84.883 Cofinanciado por FEADER y AGE 20190020007579 2019-2021 Cataluña
Uso racional y prudente de antibióticos en producción porcina Apoyo para la creación y funcionamiento de Grupos Operativos de la AIE en Materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícola. Agrocesa 19.800 Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León, cofinanciado por FEADER VA/16/0077/G01 2018 Castilla y León
Diseño de estrategias perinatales para minimizar el impacto del transporte desde la incubadora sobre la calidad del pollo de engorde - ESTRANSIN Desarrollar estrategias perinatales de manejo y nutricionales para minimizar la mortalidad y la pérdida de peso del pollito de 1 día durante el transporte desde la incubadora y analizar su repercusión en los parámetros productivos de cebo y de calidad de canal. Avícola de Galicia 617.409 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-20180910 2018-2020 Galicia
Diseño de modelos basados en la programación mediante restricciones para mejorar la transformación de canales de cerdo blanco - OPTICARCASS Diseñar modelos basados en la programación mediante restricciones que permitan, utilizando aplicaciones informáticas, la optimización en la planificación de la transformación y comercialización de las canales de cerdo blanco Cegeco 426.172 CDTI IDI-20180374 2018-2019 Cataluña
Identificación y reduccion de fuentes de variación en el amasado en continuo de masas de galleta - TOIDERED Estudio del impacto de diferentes fuentes de cereal y condiciones de molienda sobre las propiedades tecnológicas de las masas de galleta. La Palentina 116.269 Programa de Desarrollo Rural de Castilla y León, cofinanciado por FEADER 34/16/016/C01 2018-2020 Castilla y León
Tecnificación inteligente y rendible de las granjas catalanas RIS3CAT - COTPA - SMARTFARM Tecnificar la ganadería catalana de una forma competitiva y sostenible mediante la alimentación de precisión, el control de contaminantes ambientales, homogeneización de los animales, identificación precoz de enfermedades y una gestión integrada de los datos que mejore la toma de decisiones. Vall Companys 476.764 Fondos FEDER COMRDDi16-1-0032-02 2017-2020 Cataluña
Nuevas estrategias para el control del virus del síndrome respiratorio y reproductivo porcino- RIS3CAT - COTPA - REGEVA Reducción del uso de antibióticos en animales porque la selección de animales más resistentes implicará reducir la incidencia de enfermedades bacterianas secundarías a la infección vírica por el virus PRRSV a los cerdos. El que permitirá controlar y, eventualmente, eliminar PRRSV con una combinación de mejora genética y protección por vacunas. Este proyecto conseguirá una mejora en producción de carne y un incremento de la economía de Cataluña. Vall Companys 161.815 Fondos FEDER COMRDDi16-1-0035-01 2017-2020 Cataluña
Investigación sobre nuevas soluciones eubióticas para el tratamiento terapéutico de la meningitis y disentería porcina - NEWEUBIOTICS Sentar las bases de conocimiento necesario para la conquista de nuevas soluciones eubióticas para el tratamiento terapéutico de la meningitis producida por Streptococcus suis y la disentería porcina producida por Brachyspira hyodysenteriae. Mevet 811.846 CDTI IDI-20180044 2017-2019 Cataluña
Diseño de monoglicéridos de ácidos grasos de cadena media para controlar patologías del complejo entérico porcino - MONOACID Diseño de nuevos sistemas de alimentación para el ganado porcino basados en modificaciones sustanciales del perfil nutricional de la dieta y en la adición de monoglicéridos de ácidos grasos de cadena media para controlar patologías del complejo entérico porcino. Vall Companys 762.757 CDTI IDI-20180098 2017-2019 Cataluña
Modulación de la expresión génica que regula la infiltración grasa a través de la nutrición - NUTRAMIN Mejorar la infiltración grasa de los productos cárnicos porcinos mediante la modulación de la expresión génica asociada a la capacidad de engrasamiento a través de la nutrición. Agrocesa 867.697 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-20170417 2017-2019 Castilla y León
Monitorización tecnológica de granjas y estrategias nutricionales en fases tempranas del crecimiento para mejorar la calidad de canal de broiler - EARLYGROWTH Determinar el impacto de los factores ambientales, de manejo y de nutrición aplicados en fases tempranas de crecimiento sobre el porcentaje de canales de segunda de pollos de engorde. Avícola de Galicia 779.558 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-20170225 2017-2018 Galicia
Desarrollo de un nuevo proceso de estabilización de microorganismos para la obtención de productos de panadería - DESMIPAN Desarrollar un nuevo proceso escalable a nivel industrial para la obtención de una masa madre (o prefermento) estable y deshidratada con unas características y una carga microbiana idónea para obtener productos de panadería de alto valor organoléptico. La Meta 535.036 CDTI IDI-20160230 2016-2017 Cataluña
Ganadería de precisión aplicada al consumo de nutrientes en ganado porcino de cebo y su impacto en el medio ambiente y calidad de la canal - SMARTFARMING Mejorar la eficacia productiva en la fase de cebo en ganado porcino mediante la aplicación de alimentación de precisión y el estudio y corrección de factores que incrementan la variabilidad. Vall Companys 854.680 CDTI IDI-20160069 2015-2018 Cataluña
Valorización de levaduras para la alimentación de aves - VALEVAL Desarrollar la valorización de levaduras procedentes de la industria cervecera y de panificación para la alimentación de gallinas ponedoras y pollos. Avigal 485.299 Cofinanciado por CDTI y FEDER ITC-20151041 2015-2017 Galicia
Procedimientos de conservación de prefermentos líquidos y análisis de impacto de uso sobre la reducción de mejorantes panarios - MASPAN Desarrollo de nuevos prefermentos líquidos que permitan reducir el nivel de inclusión de mejorantes en la elaboración del pan y mejorar su calidad sensorial. La Meta 411.885 CDTI IDI-20141363 2014-2016 Cataluña
Nuevo proceso automatizado para la medición del pH en jamones -ROBOTPH Establecer un sistema automatizado que permita realizar la medición del pH como base para determinar la calidad de la carne según los requerimientos del mercado. Patel 701.605 CDTI IDI-20141140 2014-2016 Cataluña
Control automatizado del stock de pienso en silos de granja mediante telemonitorización - AUTOSIL Desarrollar un sistema de control automatizado del stock de pienso en silos de granjas de porcino mediante telemonitorización en tiempo real. Cegeco 501.352 CDTI IDI-20120225 2011-2013 Cataluña
Mejora sanitaria y de productos cárnicos de ave - MEJORAVE Conocer la prevalencia de los dos microorganismos causantes de las principales zoonosis:
Campylobacter y Salmonella en granja y centro de procesado, así ocmo la incidencia de Clostridium perfringens en granjas con problemas sanitarios de tipo entérico, para el desarrollo de medidas de control en materia de bioseguridad (incluyendo el desarrollo de una vacuna específica), nutricionales, y de manejo tanto en en granja como en matadero.
Avigal 804.325 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-20110832 2011-2013 Galicia
Mevet 800.185 CDTI IDI-20110833 Cataluña
Milsa 719.236 CDTI IDI-20110834 Cataluña
Utilización de enzimas para la mejora de las propiedades tecnológicas de las harinas de panificación - BONPA Crear los conocimientos para desarrollar nuevos productos de panificación en base a trigo modificado enzimáticamente que permitan ampliar los orígenes de la materia prima utilizada para tal fin. La Meta 531.408 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-2011680 2010-2012 Cataluña
Desarrollo de nuevas aplicaciones en alimentación de monogástricos de materias primas derivadas de la industria de los biocarburantes - BIOFEED Desarrollo de nuevos conocimientos sobre la utilización de materias primas alternativas en alimentación animal derivadas de la industria de los biocarburantes. Vall Companys 1.259.425 CDTI IDI-20100470 2010-2011 Cataluña
Programa de alimentación porcina adaptado a diferntes líneas genéticas y respetuoso con el medio ambiente y el bienestar animal - EUREKA-ECOPOR. Diseñar e implantar un programa integral de actuación sobre las principales causas de daño medioambiental que se generan en las granjas de producción porcina integradas en la empresa. Vall Companys 1.486.185 CDTI con etiqueta Eureka IDI-20090710 (EU 4925 Ecopor) 2008-2011 Cataluña
Estrategias multidisciplinares para la consecución de productos de cerdos adecuados a las exigencias de los consumidores. - PROCADECO Estudiar la prevalencia de Salmonella en granjas porcinas y la valoración de diferentes estrategias para su control. Agrocesa 1.603.716 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-20090381 2009-2011 Castilla y León
Estudiar la contaminación por Salmonella en su matadero y su sala de despiece y la evaluación de diferentes estrategias para el control de este patógeno. Cárnicas Frivall 1.165.020 Cofinanciado por CDTI y FEDER IDI-20090380 Castilla La Mancha