{"id":15339,"date":"2024-12-31T11:13:45","date_gmt":"2024-12-31T09:13:45","guid":{"rendered":"https:\/\/vallcompanys.es\/ca\/?p=15339"},"modified":"2025-03-26T15:02:34","modified_gmt":"2025-03-26T13:02:34","slug":"nous-projectes-go-dinnovacio-i-sostenibilitat","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/vallcompanys.es\/ca\/nous-projectes-go-dinnovacio-i-sostenibilitat\/","title":{"rendered":"Nous projectes GO d’innovaci\u00f3 i sostenibilitat"},"content":{"rendered":"\n
El Grup Vall Companys referma el seu comprom\u00eds amb la sostenibilitat i la innovaci\u00f3 en el sector agroalimentari participant en quatre ambiciosos projectes finan\u00e7ats en el marc de la subvenci\u00f3 DARPA \u2013 Grups Operatius 2023. Aquestes iniciatives busquen millorar l’efici\u00e8ncia dels recursos, optimitzar la producci\u00f3 i reduir l’impacte ambiental de la ind\u00fastria c\u00e0rnia i av\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n
<\/p>\n\n\n\n
GO UP: Estrat\u00e8gies circulars i d’upcycling en el sector agroalimentari<\/strong><\/p>\n\n\n\n Objectiu:<\/strong> Desenvolupar tecnologies per a la valoritzaci\u00f3 i transformaci\u00f3 de subproductes d’escorxadors av\u00edcoles en saboritzants naturals i compostos funcionals aplicables a l’alimentaci\u00f3 humana.<\/p>\n\n\n\n Descripci\u00f3:<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00b7 Es busca reduir els residus generats als escorxadors av\u00edcoles mitjan\u00e7ant l’aplicaci\u00f3 de processos d’upcycling.<\/p>\n\n\n\n \u00b7 A trav\u00e9s de tecnologies innovadores, aquests subproductes es convertiran en ingredients funcionals amb valor nutricional i sensorial.<\/p>\n\n\n\n \u00b7 El resultat beneficiar\u00e0 tant la ind\u00fastria aliment\u00e0ria com el medi ambient, fomentant una economia circular.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Actuaci\u00f3 del Pla estrat\u00e8gic de la PAC 2023-2027 cofinan\u00e7ada per<\/em><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n GO RE2AQUA: Reducci\u00f3 i reutilitzaci\u00f3 de l\u2019aigua en el sector agroalimentari<\/strong><\/p>\n\n\n\n Objectiu:<\/strong> Disminuir el consum d\u2019aigua a les plantes de processament d\u2019aliments mitjan\u00e7ant sistemes avan\u00e7ats de purificaci\u00f3 i millora de les seves propietats.<\/p>\n\n\n\n Descripci\u00f3:<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00b7 S\u2019analitzaran les aig\u00fces residuals generades a l\u2019escorxador per determinar-ne la composici\u00f3 i la viabilitat de reutilitzaci\u00f3.<\/p>\n\n\n\n \u00b7 Es provaran diferents tecnologies per a la seva purificaci\u00f3, garantint que l\u2019aigua es pugui emprar de manera segura en la neteja de les zones de processament.<\/p>\n\n\n\n \u00b7 Amb aquesta estrat\u00e8gia, es reduir\u00e0 l\u2019impacte ambiental de la ind\u00fastria i s\u2019optimitzar\u00e0 l\u2019\u00fas dels recursos h\u00eddrics.<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n Actuaci\u00f3 del Pla estrat\u00e8gic de la PAC 2023-2027 cofinan\u00e7ada per<\/em><\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n AMINOPOULTRY: Un enfocament sostenible per a la reducci\u00f3 del nitrogen en la producci\u00f3 av\u00edcola<\/strong><\/p>\n\n\n\n Objectiu:<\/strong> Optimitzar la nutrici\u00f3 dels pollastres de creixement r\u00e0pid per reduir la c\u00e0rrega de nitrogen en les dejeccions, millorant el seu benestar i la qualitat de la carn.<\/p>\n\n\n\n Descripci\u00f3:<\/strong><\/p>\n\n\n\n \u00b7 S’investigar\u00e0 la relaci\u00f3 entre l’alimentaci\u00f3 proteica i la reducci\u00f3 de nitrogen en els excrements.<\/p>\n\n\n\n \u00b7 Es desenvoluparan formulacions nutricionals millorades per disminuir la incid\u00e8ncia de malalties com la pododermatitis.<\/p>\n\n\n\n \u00b7 En reduir la contaminaci\u00f3 per nitrogen, el projecte contribuir\u00e0 a la sostenibilitat mediambiental i a la producci\u00f3 d’aliments de m\u00e9s qualitat.<\/p>\n\n\n\n Pressupost total:<\/strong> 265.263,33 \u20ac Aquest projecte est\u00e0 cofinan\u00e7at per la Uni\u00f3 Europea a trav\u00e9s de la intervenci\u00f3 7161 del PEPAC 2023-2027.<\/p>\n\n\n\n M\u00e9s informaci\u00f3:<\/strong> Uni\u00f3 Europea \u2013 Desenvolupament Rural<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
<\/a><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
<\/figure>\n<\/div>\n<\/div>\n\n\n\n
\n\n\n\n
Subvenci\u00f3 rebuda:<\/strong> 215.213,65 \u20ac<\/p>\n\n\n\n