Madrid, 26 de febrer de 2025<\/strong>-. La intel\u00b7lig\u00e8ncia artificial i la digitalitzaci\u00f3 s\u2019han convertit en eixos fonamentals per al desenvolupament i modernitzaci\u00f3 del sector agroalimentari. En aquest context, el Grup Vall Companys<\/strong>, el primer grup empresarial agroalimentari d\u2019Espanya, ha estat un dels protagonistes de la taula rodona \u201cEl paper de la IA en el futur del sector c\u00e0rnic<\/strong>\u201d, celebrada en el marc de Meat Attraction 2025<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n Joaqu\u00edn Ter\u00e9s, Grup Vall Companys Head of Agritech Innovation and Co-Founder of Nealia<\/strong>, ha exposat l\u2019aplicaci\u00f3 de la IA en el sector ramader. La trobada ha estat moderada per Jes\u00fas Cruz, director d\u2019EUROCARNE<\/strong>, i ha comptat amb la participaci\u00f3 de Carlos de la Iglesia, director corporatiu d\u2019Enginyeria i Manteniment d\u2019Incarlopsa, i Carmen Ovejero, sectorial leader en Agroalimentaci\u00f3 a FI Group<\/strong>, qui ha abordat el paper del finan\u00e7ament en la implementaci\u00f3 de la IA en el sector.<\/p>\n\n\n\n Ter\u00e9s ha destacat durant la seva intervenci\u00f3 que \u201cl\u2019aplicaci\u00f3 de la intel\u00b7lig\u00e8ncia artificial en el sector ramader-c\u00e0rnic ja est\u00e0 permetent optimitzar processos, millorar la tra\u00e7abilitat i elevar els est\u00e0ndards de qualitat i sostenibilitat. Al Grup Vall Companys seguim apostant per aquestes tecnologies per liderar la transformaci\u00f3 del sector i donar resposta a les noves demandes del mercat\u201d.<\/p>\n\n\n\n IA i digitalitzaci\u00f3 en la ind\u00fastria c\u00e0rnia<\/strong><\/p>\n\n\n\n El Grup Vall Companys ha apostat per la digitalitzaci\u00f3 i la incorporaci\u00f3 de tecnologies avan\u00e7ades a trav\u00e9s de Nealia<\/strong>, la seva spin-off dedicada al desenvolupament tecnol\u00f2gic per a la ind\u00fastria agroaliment\u00e0ria i ramadera-c\u00e0rnica<\/strong>. Aquesta inversi\u00f3 en IA t\u00e9 com a objectiu millorar la competitivitat, optimitzar processos, incrementar la sostenibilitat i facilitar el treball diari a les granges i plantes industrials.<\/p>\n\n\n\n En aquest sentit, el grup ha desenvolupat solucions innovadores que ja estan en funcionament a les seves instal\u00b7lacions i a altres del sector. Un exemple \u00e9s Avicontrol<\/strong>, un sistema basat en IA per al pesatge de pollastres a la granja <\/strong>que combina sensors de pes i c\u00e0meres intel\u00b7ligents per obtenir dades en temps real sense intervenci\u00f3 manual. Tamb\u00e9 ha implementat la visi\u00f3 artificial per a la c\u00e0rrega i desc\u00e0rrega d\u2019animals<\/strong>, que permet un recompte prec\u00eds mitjan\u00e7ant algorismes d\u2019IA, millorant la tra\u00e7abilitat i reduint errors en els processos log\u00edstics.<\/p>\n\n\n\n Una altra de les innovacions destacades \u00e9s FarmerSupport<\/strong>, una soluci\u00f3 d\u2019an\u00e0lisi intel\u00b7ligent de granges<\/strong> que utilitza c\u00e0meres t\u00e8rmiques i visi\u00f3 normal per monitorar instal\u00b7lacions i detectar incid\u00e8ncies en el benestar animal. En l\u2019\u00e0mbit porc\u00ed, el grup ha desenvolupat un sistema de pesatge mitjan\u00e7ant imatge 3D<\/strong>, una eina port\u00e0til que permet inferir el pes individual dels porcs sense contacte f\u00edsic, facilitant-ne la gesti\u00f3 i el seguiment nutricional.<\/p>\n\n\n\n